Curso de Barista

Objetivos

¿Te apasiona el café? Da el siguiente paso y conviértete en un barista profesional. Nuestro curso integral te enseñará todo lo que necesitas saber para dominar el arte de preparar café y ofrecer una experiencia excepcional a tus clientes. Un barista es el profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y tradicionales recetas, trabajando con diferentes tipos de leches y alternativas para consumir nuestro café. Este curso esta orientado a introducirlos dentro del mundo del café

Objetivos del Curso de Barista

 

  1. Dominar las Técnicas de Preparación de Café:

    • Aprender a preparar diferentes tipos de café, incluyendo espresso, filtrados y métodos alternativos.
  2. Conocer el Equipamiento:

    • Familiarizarse con las máquinas de café, herramientas y su mantenimiento adecuado.
  3. Desarrollar Habilidades de Arte Latte:

    • Aprender a espumar leche y crear diseños artísticos en las bebidas.
  4. Entender la Historia y Cultura del Café:

    • Explorar el origen del café, sus variedades y su impacto cultural.
  5. Mejorar las Habilidades de Cata:

    • Identificar y evaluar sabores, aromas y características del café a través de sesiones de cata.
  6. Fomentar la Atención al Cliente:

    • Aprender técnicas de servicio al cliente y gestión en el entorno de una cafetería.
  7. Crear un Menú Atractivo:

    • Diseñar un menú que destaque la diversidad y calidad de las bebidas a base de café.
  8. Prepararse para el Mercado Laboral:

    • Proporcionar las herramientas y conocimientos necesarios para trabajar en el sector del café o iniciar un negocio propio.

Temas

Contenidos

  • Leyenda e historia del café.
  • Diferentes variedades de grano y su tostado.
  • Buenas prácticas de manipulación.
  • Características técnicas para identificar la calidad de un buen café.
  • Manejo y mantenimiento de la maquina expreso.
  • Manejo y mantenimiento del molinillo.
  • Técnica de regulación del café.
  • Correcto uso de nuestras herramientas de trabajo.
  • Texturizado de la leche 
  • Métodos de filtrado:Chemex, Moka, Aeropress, Prensa francesa
  • Elaboración de cócteles en base a café.
  • Arte latte
  • servicio del té
  • Cocteleria con café

Modalidad

Aquí te detallamos los días y horarios de acuerdo a la modalidad que hayas elegido.

Inicio todos los meses

Precios

Según la modalidad que elijas el precio va ha variar. En este apartado tendrás toda la información detallada.

Promociones

PROMO PAGO TODO: te hacemos descuento abonando   todo el curso (te regalamos la inscripción ) escribinos al 3512283434

  No es acumulable con otras promociones.

No se recibe efectivo 

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